"При виробництві м"яса тварин в лабораторних умовах використовуватимуться стволові клітини, які будуть повинні рости і розмножуватися. Результатом дослідження повинна стати імітація "плоті", яку можна приготувати і з"їсти", - відзначає один з активістів PETA ( PeoplefortheEthicalTreatmentofAnimals - Люди за етичне відношення до тварин).

Винагороду отримають ті учасники експерименту, які до 2012 року поставлять штучне вирощування курятини на промислову основу і почнуть її продавати, щонайменше, в 10 американських штатах по конкурентоздатних цінах.

Група у складі 10 членів жюрі оцінить штучну курятину, щоб переконатися, що по текстурі і смаку вона відповідає справжньому курячому м"ясу. Для отримання нагороди необхідно набрати не менше 80 з 100 очок.

"Більше 40 мільярдів курей, риб, свиней і корів гинуть щороку на бійнях в Сполучених Штатах в жахливих умовах", - мовиться в тексті заяви PETA.- М"ясо з пробірки закінчить страждання тварин. Крім того, штучне м"ясо різко скоротить руйнівну дію м"ясної промисловості на навколишнє середовище".

Дослідники всього світу трудяться над створенням м"яса в лабораторних умовах, але буде потрібно ще декілька років, перш ніж філе in-vitro з"явиться на нашому обідньому столі, повідомляє Mignews.com.

×