Дослідники з медичної школи Гарварду (Массачусетс, США) проаналізували потенційний взаємозв"язок між вживанням яєць і ризиком розвитку серцево-судинних захворювань і смертності у 21 тисячі 327 учасників чоловічої статі у віці від 40 до 85 років.

Протягом 20 років спостереження показано, що споживання семи і більше яєць на день підвищує відносний ризик смерті на 23%. За наявності цукрового діабету цей ризик збільшувався на 100%.

В той же час не виявлено взаємозв"язку між вживанням яєць і ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, повідомляє "Подробности".

×