субота, 04 жовтня 2008 15:48

Чим небезпечна велика кількість кілокалорій

Чим небезпечна велика кількість кілокалорій

Переїдання порушує нормальну роботу деяких ключових відділів мозку, викликаючи розвиток хвороб пов"язаних з ожирінням, таких як діабет і хвороби серця.

До такого висновку прийшли учені з університету Вісконсіна-Медісона, Донгшенг Кай і його колеги. Як виявилось, прийом великої кількості калорій викликає аутоіммунну реакцію в мозку, навіть якщо при цьому не відбувається набір ваги.

Учені з"ясували, що ця реакція викликається агентом, названим Ikkbeta/nk-kappab, який також знаходиться в імунних клітинах, таких як фагоцити і лейкоцити. Раніше було відомо, що дана речовина викликає запальні процеси в периферійних тканинах, включаючи печінку і серцевий м"яз. У останньому дослідженні ця речовина була знайдена в гіпоталамусі.

"Гіпоталамус - центральний орган управління метаболізмом", - пише Кай. - "Ikkbeta/nk-kappab, що знаходиться в гіпоталамусі може стимулювати виникнення цілої групи захворювань, пов"язаних з ожирінням", повідомляє News.rin.

У експерименті на мишах було показано, що калорійна дієта активує дію цієї речовини. Ця реакція призводить до порушення дії гормонів лептіна і інсуліну, що у свою чергу примушує мишей більше їсти. "Цей процес викликає порочний круг", - говорить Кай. В наші дні, коли ожирінням страждають 1,8 мільярда людей, ожиріння - серйозна, постійно зростаюча проблема. До цих пір всі препарати, направлені на лікування ожиріння, були малоефективні. Нове дослідження може привести до створення ефективніших засобів боротьби з ожирінням, на основі придушення дії.

Зараз ви читаєте новину «Чим небезпечна велика кількість кілокалорій ». Вас також можуть зацікавити свіжі новини України та світу на Gazeta.ua

Коментарі

Залишати коментарі можуть лише зареєстровані користувачі