35-річний Володимир Пришляк та 32-річний Олег Мушинський мають плодово-ягідний розсадник у селі Рокитне Яворівського району Львівщини. Вирощують фруктові дерева, малину, смородину, ожину та чорниці за технологією інтенсивного садівництва. Вона дозволяє збирати великі врожаї з малих територій. В інтенсивному саду дерев у три — чотири рази більше, ніж у звичайному. Плодів з одного гектара збирають більше: в інтенсивному — 30–50 т яблук, а у традиційному — 15–20 т. Такий сад починає давати врожай на другий рік.
Пришляк та Мушинський садять одно- та дворічні саджанці на низькорослих прищепах.
— Однорічний саджанець має бути 75 сантиметрів. Дворічний має три — чотири скелетні гілки. Старших дерев ми не садимо, — каже Володимир Пришляк. — Ідеальна яма для саджанця — метр на метр. Якщо змішати тачку перегною з тачкою торфу, то такої підкормки дереву вистачить на 15 років.
Навесні дерева можна садити, щойно розмерзнеться ґрунт. Полити відром води. Потім протягом першого місяця — раз на тиждень. Деревце слід підв"язати до кілочка і слідкувати, щоб навколо нього не було трави. Садівники радять застелити ділянку чорним хімволокном. В інтенсивному саду дерева садять за 1–1,5 м одне від одного. Між рядами 3-метрові проміжки, щоб проїжджав трактор.
— Обрізати сад треба щороку, — додає Олег Мушинський. — Запам"ятайте: родять тільки горизонтальні гілки. Вдома раджу підв"язувати їх в горизонтальному положенні. Під деревом вбийте в землю гачок і мотузкою прив"яжіть до нього гілку. Вона не ростиме, але добре родитиме. Ми гілки обтинаємо секатором майже на третину. Місця обрізки замазуємо садовим варом. Можна масляною фарбою, бажано світлою.
У розсаднику Мушинського та Пришляка по 15 грн продають із півсотні сортів фруктових дерев. Найкращими чоловіки називають сорти чеських селекціонерів. Нахвалюють груші Вижниця, Говерла, Християнка.
Плоди азіатської груші хрумкі, наче кавун
— Існують два класи груш. Бера — з маслянистою м"якоттю, які тануть у роті. Бергамот — м"якоть із кісточками, — пояснює Володимир. — Говерла та Вижниця — то груші-бери. А Етюд Київ — бергамот. Вони корисні, бо кісточки добре очищають кишечник.
Є в садівників азійська груша Талгарська красуня. Її плоди хрумкі, наче кавун, і не мають кісточок. Достигають наприкінці серпня, а лежать до лютого.
З яблук найшвидше достигають плоди канадського сорту Оттава 341.
— Яблука червонуваті, середнього розміру, — додає Володимир Пришляк. — Цей сорт стійкий до борошнистої роси. Після нього достигають Папіровка, або Білий налив.
Наступного року після посадки родить чеський гібрид SR 0523.
— Він стійкий до усіх хворіб, — розповідає господар. — Родить великими червоними яблуками. З пізніх я порадив би американську Флоріну. Її не бере тля, обприскувати не треба.
Володимир Пришляк додає, що на Західній Україні не треба боятися вирощувати персики.
— Єдине, що загрожує персикам — це корчавість. Листя блідне, потім червоніє, скручується й опадає, — розповідає чоловік. — Препарат "Топсин-М" від цього добре допомагає. І бажано сформувати кущ, щоб на зиму його можна було замотати.
Із персиків, що дають великі плоди, садівник радить Пам"ять Шевченка. Вони достигають у середині серпня. А найбільш стійкий до холодів — Пам"ять Гришка.
— Сьогодні багато людей шукають вишні, — додає Володимир. — Їх повирубували через кокомікоз. Цей грибок вражає листя, воно скручується й опадає, а на плодах з"являються плями, вишні всихають. Від грибка треба раз на два роки до розпускання бруньки обробляти дерева залізним купоросом.
Плодові дерева обприскують п"ять разів на рік
— У Польщі фруктові дерева обробляють 27 разів на рік, а наші люди бояться, кажуть, що то хімія, — розповідає Володимир Пришляк. — Але обприскувати треба. Засоби діють 20 — 25 днів, а якщо йтиме дощ, то ще менше.
Перший раз треба обробити до розпускання бруньок. Садівники радять "Карате" проти квіткоїда та "Децис" від плодожерки. Вдруге — залізним купоросом та "Карате", коли починають осипатися перші квітки. Втретє обприскують препаратами "Карате" та "Децис", коли плоди стають завбільшки як дві копійки.
— Влітку кропимо від попелиці. Але якщо ви перед тим обприскували "Карате", то змініть засіб, бо вона адаптовується до препарату, — каже Пришляк. — Перед збором урожаю, за два — чотири тижні раджу обробити засобом "Топсин-М", щоб плоди добре зберігалися, не гнили.
Коментарі