Грейпфрути беруть жінки на дієті

 

На ринках міста кілограм мандаринів коштує від 6 до 10 грн. Найбільший попит на солодкі без кісточок. Їх везуть із Туреччини, Марокко, Єгипту, Іспанії. Лимони подорожчали до 10 гривень через неврожай.

На ринку "Мотель" по вул. Грушевського цитрусовими торгують із засклених кіосків. Кілька людей продають мандарини просто неба.

— Не беріть фрукти надворі, бо вони можуть бути перемерзлі, — радить сива жінка іншій, яка уважно роздивляється ящик мандаринів по 7,5 грн/кг.

Біля кіоску полтавки Наталії Катанчієвої черга.

— Для дітей просять солодкі та щоб добре очищалися, — розповідає продавець. — Найсолодші апельсини та мандарини — марокканські.

Говорить, мандарини з кісточками — гібридні, схрещені з апельсином. Сорти таких — Мініола, Кліментина.

Хурму везуть із Грузії та Єгипту.

— Щоб хурма втратила терпкість, її треба заморозити, — радить продавець. — Єгипетська сорту шарон — солодка, не терпка. Смачна й азербайджанська сорту корольок. У хурмі багато йоду.

Великі гібридні лимони продають по 12 грн/кг. Вони не такі кислі, як звичайні по 10 грн.

— Грейпфрути беруть жінки, які дотримуються дієти, — веде далі продавець.

На ринку "Половки", що по вул. Великотирнівській, Зінаїда Звягольська продає грузинські мандарини по 6,5 грн/кг.

— Недорогі, бо кислі, — каже продавець.

Біля оптового складу цитрусових по вул. Половка кілька вантажних бусів та легковиків. Тут закуповують фрукти підприємці, щоб продавати на ринках міста.

Дрібний опт рахують від 5 кг.

— У нас на кілька гривень дешевше, ніж на ринку або в магазині, — говорить власник складу 47-річний Олег Ягудов.

На складі чоловік тримає 60 т цитрусових. Буває, продає до 3 т фруктів на день.

Каже, раніше закуповувати цитрусові починали з жовтня. Нині найбільше оптових закупок припадає на передноворічні тижні.

Фрукти підприємець бере у київської фірми-поставника вже розмитненими.

На оптовому цитрусовому ринку по вул. Новобазарній мандаринами торгують із 10 вантажівок. Найпопулярніший сорт — абхазький. Його ціна — 4,5 грн/кг. Менш ніж 5 кг не продають.

— Спробуйте, які солодкі, — простягає мандарин 37-річний Алік Алієв. Говорить ламаною російською.

Пробую. Мандарин без кислинки, шкірка легко чиститься.

— У Грузії на мандарини неврожай через спеку. Кілограм продають по гривні. Раніше було 50 копійок, — каже Алієв. — У Туреччині не вродили лимони. Три гривні розтаможка, — показує на пальцях чоловік. — Так і напишіть.

Оптовий цитрусовий ринок працює щодня з 6.00 до 18.00.

×