Після скандалу про закупівлю харчів для Адміністрації президента на 7 млн грн Державне управління справами призупинило дію контрактів. В укладанні угоди на закупівлю ягнятини по 600 грн/кг звинуватили попереднє керівництво.
— Хотів вам принести ягнятини з Нової Зеландії, але немає, — жартує Сергій Аверченко, керівник ДУС. Каже, що делікатеси закуповують для візитів іноземних делегацій.
— Якщо того бажає, наприклад, президент якоїсь країни, закуповуємо і лобстери. Ми повинні нагодувати їх так, як вони хочуть, і тими харчами, які вони забажають. Але цим займається спеціальне управління.
Помічники Аверченка запрошують до їдальні Адміністрації президента, щоб продемонструвати відсутність делікатесів. Вона розташована в лівому крилі будівлі. Займає перші два поверхи. На першому — самообслуговування, на другому — страви подають офіціанти.
Пообідати в середньому можна на 20 грн. Найдорожчий у меню — судак під маринадом за 15 грн 47 коп. Також їжу можна купити на винос. 1 кг салату "Шуба" продають по 48 грн, буряк із чорносливом — по 35 грн. Кілограм домашньої ковбаси коштує 140 грн, буженини — 130 грн.
— Сьогодні в меню є пісний борщ із пампушками, окрошка, — говорить кухар Інна Отрощенко. Працює тут із 2004 року. Каже, що президенти й керівники їхнього апарату в цій їдальні ніколи не були. Годують простих співробітників адміністрації. — Жодного президента вживу ще ніколи не бачила. Не заходили сюди навіть їхні прес-секретарі. Ми до них не належимо. Обслуговуємо простих людей. Продукти привозять за ринковими цінами. Наприклад, яловичий язик — по 60 гривень за кілограм. До цієї суми додають 25 відсотків ПДВ та 10 відсотків націнки. За скандальними тендерами, яловичий язик у салі коштував по 97,87 гривень за кіло.
— Делікатесів, ягняти, морепродуктів тут ніколи не бачили. Куди їх закуповували, не знаю. До нашої їдальні точно не довозили, — розповідає Олена Колеснікова, адміністратор президентської їдальні. Веде сходами на другий поверх на кухню. Там чисто. Столи натерті до блиску. — Віктора Януковича бачила лише раз, коли обслуговувала офіційний прийом.
У залах на обох поверхах столи заслані рожевими скатертинами. На кожному у вазі по три нарциси. Стільці обтягнуті дерматином.
— Тим дерматиновим стільчикам вже років-років, — зауважує Колеснікова.
Посуд, у якому подають страви, старий, узвар наливають у надщерблені чашки.
Кухарі та офіціанти кажуть, що ніколи тут не бачили ні нинішнього виконувача обов'язків глави Адміністрації президента Сергія Пашинського, ні в. о. президента Олександра Турчинова, ні керівника ДУС Сергія Аверченка.
— Їм у готелі "Україна", де живу з дружиною та чотирма дітьми. Інколи десь у кафе, буває зустріч із друзями, однопартійцями, колегами. Дуже багато роботи, із восьмої ранку до десятої вечора. І єдина можливість з ними зустрітися — десь піти пообідати, — говорить Аверченко. — Олександр Турчинов не ходить до загальної їдальні з міркувань безпеки.
Є чутки про таємну їдальню в Адміністрації президента та в Будинку з химерами. Аверченко це заперечує.
2 
35413
Коментарі