Генеральний директор фірми "Гал-Євро-Контакт" Віктор Русаненко, 53 роки, прогнозує, що невдовзі з полиць українських магазинів зникнуть імпортні товари. Підприємець під торговою маркою "Леополіс" виготовляє м"ясні консерви, заморожені напівфабрикати, фрукти, розфасовує чаї. Має два заводи — на Волині та Львівщині, ресторан у Львові.
— Імпортери просто вимруть. Ніхто не буде купувати їхнього товару за такими цінами. А нам треба, щоб долар ще хоч на чуть-чуть підріс — відсотків на 10–15. Тоді на ринок вийде наш виробник. Почнемо вирощувати своїх курей, свиней. Бо колишній курс долара був прекрасний для імпорту.
Ви вже помітили якісь позитиви у своєму бізнесі?
— Так. Утричі краще продаються наші заморожені овочеві суміші. А поряд залежуються утричі дорожчі польські "Бондюель".
А на ринку м"яса які зміни?
— Зникли з полиць дорогі ковбаси за 200–260 гривень. Так, в Україні 80 відсотків м"яса — імпортне. Але якраз зараз час розвивати своє тваринництво. Кормова база ж у нас є. Держава мусить звернути увагу не на автомобілебудування, а на сільське господарство й харчопереробну промисловість.
Що ви зараз імпортуєте?
— Чай, м"ясо й навіть картоплю. Її відповідної якості для виробництва фрі мало. Десь хтось кілька гектарів посадив, десь бабця з села продає пару мішків. А потрібно налагодити вирощування. Я купую білоруську по 2,15 гривні за кілограм. Наша при нормальному виробництві могла би коштувати гривню.
Де ви продаєте свою продукцію?
— По всій Україні. Значну частку займає реалізація через супермаркети. Але і вони зараз мають проблеми, тому шукаю інші канали. Зараз будуть перебої з усіма продуктами. Вже зникли деякі позиції: сигарети, побутова хімія. Різко знизився асортимент бакалійної групи, консервації, овочева й рибна заморозка, кондитерські вироби. Кави було до 18 видів. Зараз — 3–5.
Щовечора повертаюся додому повз два супермаркети. Помітив, що припаркованих машин набагато менше. Чого йти до супермаркету, де немає потрібного товару?
У вашому ресторані щось змінилося?
— Зменшилися ціни в рахунках. Постійні клієнти залишились, але викладають менше грошей. Я почав задумуватися, які замінити імпортні компоненти. Якщо якась дорога гілочка екзотичної рослини йшла тільки до прикраси салату, відмовимося від неї.
На що сподіваєтеся?
— На державні кредити в сільському господарстві. З інших галузей, що зупинили виробництво, гроші повернуться на продуктовий ринок. Місце імпортних продуктів, які зникли, мають зайняти наші.
2 
35413
Коментарі