Голова Тернопільської облдержадміністрації Юрій Чижмарь, 33 роки, закликає посилити контроль за місцями збору молока від населення. Каже, таким чином треба підготуватися до вступу в дію правил Світової організації торгівлі.
— Нерідко молоко в людей збирають у непристосованих місцях. Скажімо, у загальні бідони, які стоять на нашвидкуруч збитих дерев"яних настилах, — каже губернатор. — Без проведення будь-якого аналізу люди зливають молоко, яке згодом потрапляє на молокозаводи. Сумніваюся, що це контролюють санепідеміологи.
— На молокозаводах якість молока перевіряють щодня. Для цього в них є спеціальні лабораторії. За дотриманням норм стежать представники ветеринарної медицини, — каже головний санітарний лікар області Степан Дністрян, 60 років. — Ми ж здійснюємо нагляд за роботою молокопереробних підприємств раз у квартал чи раз на півроку. Усе проводимо відповідно до чинного законодавства.
2 
35413
Коментарі