Їм
вдалося дослідити десять пивних в Празі,
чотири в Карлових Варах і сім - в пивній
столиці Чехії Пльзені. Результати
виявилися гнітючими. У Празі недолив
виявився в семи кухлях з десяти, в
Карлових Варах - в трьох з чотирьох, а в
Пльзені - в трьох з семи.
У
більшості випадків недолив був невеликим
- на 3-4 мм нижче покладеної відмітки, що
обкрадає відвідувача максимум на одну
крону. Але в масштабах бізнесу це дає
нечесним господарям закладів прибуток
в декілька сотень крон в день.
Деякі
ресторани діяли особливо нахабно. У
празькому ресторані Nebozizek на Петршинськом
пагорбі недолив склав 8 мм - адже минулого
року господар закладу вже був оштрафований
на 5 тис. крон за подібні порушення.
Виявився недолив і в таких відомих закладах, як кафе Slavia і Староместкой ресторації, повідомляє NEWSru.
Коментарі