Києву бракує кухарів і кондитерів

Керівники міської профтехосвіти стверджують, що попит на фахівців сфери обслуговування утричі перевищує пропозицію. Торік випускник мав по дві-три пропозиції від роботодавців. Працівники техосвіти побоюються, що недобір фахівців буде й 2007-го.

— Поки що дефіцит кухарів, кондитерів і барменів частково компенсують регіони. Третина абітурієнтів приїздять до профтехучилищ із передмістя. Однак до Євро-2012 цього буде замало, — каже Петро Наконечний, директор ВПТУ N33. — Щойно учень поступив на навчання — на нього вже є три пропозиції від роботодавця.

За словами Петра Наконечного, 30–40% учнів ПТУ N33 — приїжджі. У місті професії кухаря й кондитера вважають непопулярними.

×