Медики Американської академії педіатрії стверджують, що дітям треба пити нежирне молоко. Раніше дитину, яку відлучили від грудей, до 2-річного віку дозволяли годувати незбираним молоком. Тепер лікарі радять використовувати лише продукт 1–2% жирності. Інакше в малюків зростає ризик серцево-судинних захворювань, підвищення рівня холестерину та ожиріння.
— Захисники жирів наголошують, що вони необхідні для нормального розвитку головного мозку, — пояснює доктор медичних наук академії. — Але сьогодні діти одержують жири не тільки з молока. Результати досліджень показали, що діти й дорослі, які вживають молочні продукти низької жирності, здоровіші за тих, хто віддає перевагу вищому вмісту жиру в молоці.
×
Коментарі