Працівники ресторанів приморського італійського містечка Ашеа зобов"язані надавати відвідувачам відомості про калорійність страв у меню. Ініціатива належить мерові Маріо Ріццо.
До нововведення чиновника підштовхнули статистичні дані — кількість дітей, які страждають від ожиріння, за останні 10 років збільшилася вдвічі. Із часом вони ризикують захворіти на діабет, серцеві недуги й рак.
— Ожиріння — актуальна проблема в Італії, — каже Маріо Ріццо. — І це в країні, яка вирощує все для середземноморської дієти.
Першими зобов"язали ресторани писати в меню кількість калорій в Нью-Йорку.
×
Коментарі