Сырная пицца с фильма "Один дома": как приготовить легендарную выпечку

Если в холодильнике залежалось несколько видов сыра, идеально приготовить сырную пиццу. Такую, как в фильме "Один дома" – вкусный рецепт с четырьмя видами сыра. Эта пицца точно заслуживает внимания.

Сырная пицца не только играет важную роль в сюжете "Один дома", но и имеет очень привлекательный вид. Посмотришь на экран – и слюнка течет. Но и мы знаем, как ее приготовить, пишет shuba.

Ингредиенты

Молоко – 250 мл

Мука пшеничная – 350 г

Сахар – 1/2 ч. л.

Соль – 1/4 ч. л.

Дрожжи сухие – 7 г

Оливковое масло – 2 ст. л.

Для начинки

Сыр маасдам – 50 г

Фета – 60 г

Пармезан – 30 г

Сыр чедер – 40 г

Соус томатный по вкусу.

Как приготовить

Просейте муку, добавьте соль, сахар и дрожжи. Молоко подогрейте, оно должно быть теплым.

Постоянно размешивая, добавьте к сухим ингредиентам теплое молоко.

Когда масса начнет собираться в ком, влейте оливковое масло и замесите тесто, пока оно не станет однородным. Поставьте его в теплое место на 40 минут.

Раскатайте тесто в круг. Смажьте томатным соусом, сверху выложите поломанную на кусочки фету. Остальные сыры нужно натереть.

Выпекайте при 200 ° С 10-12 минут. Готовую пиццу немного полейте оливковым маслом, по желанию украсьте зеленью.

Итальянская пицца - это не просто блюдо, а настоящий шедевр кулинарного искусства, который завоевал симпатию людей по всему миру. Ее история соткана из нитей извечного многовекового опыта и страсти итальянских поваров. С каждым куском пиццы мы смакуем капельку итальянской культуры и солнечных долин Южной Италии.

Попробуйте приготовить пиццу дома, следуя советам и рецептам, представленным в этой статье, и почувствуйте изысканный вкус Италии, не выходя из собственной кухни.